Pizza di patate

mercoledì, 22 settembre 2004
Pizza di patate
Pizza di patate.
2 / 3 Patate di media grandezza  lessate e schiacciate
200 gr circaProsciutto cotto  / bacon affumicato
200 gr. Circa di formaggio che si scioglie anche edam o cheddar se non si e` in Italia..
2 Uova
una grattuggiata di noce moscata
Pan grattato
mescolare tutti gli ingredianti tranne il pan grattato fino ad avere un impasto omogeneo, metterlo un una teglia da forno con pan grattato sotto e sulla superficie. Fare anche un giro d`olio cosi` viene piu` croccante e mettere in formo per circa 20 – 25 minuti a 180 gradi circa.
E` buona tiepida e fredda. Buona appetito !!
 ps se avete anche diversi tipi di formaggio va meglio cosi` viene piu` saporita !!

Postato da: CucinaConPombi a 08:44 | link | commenti (4)


#1 22 Settembre 2004 - 08:28
 
gradirei che non tutte le ricette contenessero il malefico e puzzoso formaggio :))))
utente anonimo
#2 23 Settembre 2004 - 13:26
 
solo perche` non puoi mangiare formaggio in dieta, vero ? mi spiace. ..
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#3 23 Settembre 2004 - 14:38
 
no, è che non mi piace :( fosse per la dieta...pfui! potrei sgarrare senza tema!!!
utente anonimo
#4 23 Settembre 2004 - 15:32
 
che peccato, i formaggi nella loro immensa varieta` sono buonissimi.... ma proprio tutti tutti non ti piacciono ?
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